Beras Berperan Penting Mengatasi Kelaparan Global

Beras Berperan Penting Mengatasi Kelaparan Global:

Untuk mengatasi kelaparan dan kemiskinan global, pengembangan rantai beras berkelanjutan di Asia sangatlah penting.

Sekitar 90 persen dari jumlah produksi beras dunia berasal dari Asia. Dan, sekitar 70 persen dari jumlah orang miskin dunia berada di kawasan ini. Beras bisa jadi salah satu komoditi penting untuk menjawab persoalan kelaparan dan kemiskinan global.

Jaan Ketelar, perwakilan Food and Agricultural Organization (FAO) di Bangkok, menyatakan hal tersebut pada Lokakarya Internasional tentang Rantai Beras di Solo, Jawa Tengah pada 7-11 November lalu. Jaan salah satu pembicara dalam lokakarya diikuti sekitar 30 peserta dari kantor Vredeseilanden pusat maupun regional, seperti Afrika Barat, Amerika Latin, dan Asia Tenggara ini.